블랙 페퍼

위장 건강

형태: 분말

활성 물질: 피페린

소개: 인도 남부가 원산지인 후추는 후추과에 속하는 꽃넝쿨입니다. 열매(일명 알후추)은 보통 말려서 향신료와 양념으로 사용합니다. 항산화 작용과 항염증 작용이 있습니다. 피페린은 일반적으로 커큐민과 같은 특정 식물 생물 활성 화합물의 생물학적 이용 가능성을 높이는 데 사용됩니다.

 

혜택 범주:

  • 위장 건강(영양 흡수)

 

작용 기전: 피페린은 특히 간장과 내장 아릴 탄화수소 하이드록실화효소와 UDP-글루쿠로닐 전달효소 등 신진대사에 관여하는 효소를 억제함으로써 생체증진제 역할을 합니다.

 

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